Khái niệm nồi cơm điện cao tần là gì?
Nồi cơm điện cao tần là nồi cơm điện hoạt động dựa trên công nghệ cảm biến từ (tương tự như cơ chế sử dụng dòng điện Fuco để làm nóng xoong, chảo ở bếp từ) làm nóng trực tiếp nồi cơm để nấu cơm chín. Công nghệ cảm ứng từ này giúp đốt nóng mọi phía từ đáy nồi, xung quang thân nồi và phần nắp để cơm được chín đều từ trên xuống dưới không bị nhão nát hay khô cháy.
Nhờ công nghệ nấu đặc biệt này mà nồi cơm điện cao tần được xem là “chiếc nồi quốc dân” tại Nhật Bản – một quốc gia có tiêu chuẩn rất cao về nền ẩm thực.
Về cấu tạo, phần ruột nồi (hay còn gọi là nồi nấu) của nồi cơm điện cao tần thường có thiết kế 5 – 9 lớp có khả năng truyền, giữ nhiệt tốt và ổn định. Là dòng sản phẩm cao cấp, nồi nấu của nồi cơm điện cao tần thường có lớp chống dính cao cấp (ceramic) có độ bền cao. Vì thế mà việc vệ sinh cũng khá dễ dàng trong quá trình sử dụng.
Đánh giá ưu nhược điểm của nồi cơm điện cao tần
Ưu điểm:
-
- Kiểu dáng hiện đại, sang trọng: Nổi bật hơn bất kỳ dòng nồi cơm điện nào, những chiếc nồi cao tần luôn có một sức hút rất đặc biệt. Những chi tiết, đường nét được kết hợp hài hòa tổng thể làm nên một chiếc nồi có độ sang trọng và thẩm mỹ cao. Nồi cơm cao tần thích hợp với nhiều không gian nhà bếp giúp tô điểm cho gian bếp thêm hiện đại và tiện nghi hơn.
- Đa dạng các chức năng: Với một số nồi cơm điện cơ, ngoài chức năng chính là nấu cơm bạn vẫn có thể thực hiện các món chè, cháo, làm sữa chua… tuy nhiên chất lượng món ăn sẽ không thể nào sánh với nồi cơm cao tần được. Nồi cơm điện cao tần được trang bị sẵn những chức năng nấu đa dạng mang tới cho bạn những món ăn không chỉ ngon miệng hấp dẫn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng.
- Chất liệu an toàn: Lòng nồi sử dụng chất liệu hợp kim rất dày, có khả năng cách điện vô cùng an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Đặc biệt chất liệu này cũng giúp quá trình lau chùi vệ sinh được dễ dàng hơn.
- Cảm nhận những chén cơm đầy khác biệt: Chất lượng cơm từ nồi cơm cao tần hoàn toàn khác biệt so với những mẫu nồi thông thường. Cơm được nấu từ nồi này sẽ có được độ dẻo, thơm ngon rất vừa ăn mà lại giữ trọn được hương vị, dinh dưỡng của hạt gạo.
Nhược điểm:
- Giá thành khá cao so với các mẫu nồi cơm điện thông thường.
- Với nồi cơm điện cao tần nội địa Nhật thì khách hàng rất khó sử dụng bởi bảng điều khiển 100% là tiếng Nhật.
- Nếu cần sửa chữa thay thế thì tìm linh kiện khá khó khăn.
Nồi cơm điện cao tần có gì khác với nồi cơm điện tử?
Nếu chỉ nhìn bên ngoài chúng ta sẽ rất dễ nhầm lẫn giữa 2 loại sản phẩm này. Tuy nhiên so với nồi cơm điện cao tần thì nồi cơm điện tử được nhà sản xuất cài đặt sẵn các chương trình để nấu ăn như cơm hay các món ăn khác thông qua một bộ phận chíp điện tử và mâm nhiệt.
Nồi cơm điện tử có giá bán và công suất thấp hơn so với nồi cơm điện cao tần.
Kinh nghiệm chọn mua nồi cơm điện cao tần loại nào tốt nhất
1. Lựa chọn dung tích và công suất thích hợp
Tùy vào số thành viên trong gia đình mà bạn có thể đưa ra được mức dung tích cũng như công suất thích hợp.
Ví dụ như:
-
- Đối với gia đình khoảng 2 – 4 người: Nên chọn nồi có dung tích khoảng 1,5 – 1,8 lít và công suất hoạt động khoảng 800 – 1.000W.
- Đối với gia đình khoảng 4 – 6 người: Nên chọn nồi có dung tích khoảng 1,8 – 2 lít và công suất hoạt động khoảng 1.000 – 1.200W.
- Đối với gia đình trên 6 người: Nên chọn nồi có dung tích trên 2 lít và công suất hoạt động trên 1.200W.
Các bạn cũng nên lưu ý thêm là nồi cơm điện cao tần khá tốn điện, chính vì vậy bạn nên cân nhắc để lựa chọn mức công suất hợp lý nhất.
2. Nguồn gốc xuất xứ và chế độ bảo hành
Trên thị trường hiện nay có 2 dòng nồi cơm điện cao tần là:
- Nồi cơm điện cao tần nội địa Nhật Bản: Sử dụng bảng điều khiển 100% tiếng Nhật và nguồn điện 110V. Loại nồi này thường sẽ có giá rẻ hơn. Nếu bạn khắc phục được nhược điểm về ngôn ngữ thì loại nồi này khá lý tưởng để cho bạn sử dụng dài lâu.
- Nồi cơm điện cao tần nhập khẩu: Loại nồi này sử dụng bảng điều khiển bằng tiếng Anh và nguồn điện 220V nên tại Việt Nam nó được ưa chuộng hơn dù cho giá bán cao hơn dòng nội địa.
Về chế độ bảo hành thì các sản phẩm nồi cơm điện cao tần thường có thời gian bảo hành trung bình chỉ khoảng 12 tháng.
3. Giá thành nồi cơm điện cao tần như thế nào?
Nhìn chung dòng sản phẩm này có giá bán khá cao dao động trong khoảng 5 – 20 triệu. Căn cứ vào nhu cầu sử dụng thực tế và điều kiện kinh tế bạn sẽ đưa ra được quyết định thích hợp. Thông thường tại Việt Nam những chiếc nồi cơm điện cao tần khoảng giá 6 – 10 triệu được sử dụng nhiều hơn cả. Với mức giá này sản phẩm không chỉ đáp ứng về thiết kế mà còn đáp ứng được hầu hết yêu cầu sử dụng của người tiêu dùng.
Nồi cơm điện cao tần hãng nào tốt nhất?
1. Nồi cơm điện cao tần Toshiba
Toshiba là thương hiệu sản xuất nồi cơm điện đầu tiên trên thế giới. Ngày nay, các dòng sản phẩm nồi cơm bình dân của Toshiba đang bị các thương hiệu trẻ hơn như Sharp và Cuckoo lấn lướt, tuy nhiên với phân khúc nồi cơm điện cao tần, Toshiba vẫn là một cái tên đáng chú ý.
Toshiba có rất nhiều model nồi cơm điện cao tần với mức giá phải chăng chỉ từ 5 – 10 triệu đồng. Các sản phẩm nồi cơm điện cao tần của Toshiba sở hữu thiết kế bền đẹp với phần vỏ nồi có kết cấu thép không gỉ, phần ruột hợp kim nhiều lớp chống dính.
Nồi cơm điện cao tần Toshiba có ưu điểm tiết kiệm điện năng và được tích hợp nhiều tính năng mới như: Auto Restart tự vận hành lại khi có điện, khả năng giữ nóng cơm 24h hay hai chế độ hẹn giờ nấu…Ngoài ra, chúng cũng được trang bị nhiều chức năng nấu đa dạng.
Bên cạnh dòng sản phẩm nội địa thì Toshiba còn nghiên cứu sản xuất riêng một vài dòng nồi cơm điện cao tần cho thị trường Việt Nam. Và những sản phẩm dành riêng cho thị trường Việt Nam này có giá rẻ hơn khá nhiều so với hàng Nhật nội địa.
Nhược điểm của dòng sản phẩm này đó chính là thiết kế không được đẹp mắt và tinh tế lắm.
Một số model nổi bật như:
- Nồi cơm điện tử cao tần Toshiba nắp gài RC-18RH(CG)VN (1,8 lít) – Giá bán: Liên hệ
- Nồi cơm điện cao tần Toshiba RC-10RH(CG)VN 1 lít – Giá bán: Liên hệ
2. Nồi cơm điện cao tần Zojirushi
Zojirushi là một thương hiệu hàng đầu về sản xuất nồi cơm điện cao tần tại Nhật Bản. Các sản phẩm của Zojirushi luôn đa dạng về mẫu mã chủng loại cũng như giá thành. Với nhiều phân khúc khác nhau trải rộng từ vài triệu tới vài chục triệu đồng, Zojirushi hướng tới nhiều đối tượng khách hàng.
Nồi cơm điện cao tần Zojirushi có kết cấu vỏ nhựa và inox cao cấp cách điện với khả năng giữ nhiệt lâu bền và an toàn khi sử dụng. Ruột nồi thường có cấu tạo 7 lớp được làm từ chất liệu cao cấp với lớp men chống dính Ceramic bền chắc, an toàn. Đặc biệt nồi thường được tích hợp từ 10 – 12 chế độ nấu khác nhau để bạn có thể nấu cơm, cháo, làm bánh… phục vụ nhu cầu đa dạng của các thành viên trong gia đình.
Một số model nổi bật như:
- Nồi cơm áp suất điện tử cao tần Zojirushi NP-BSQ18V 1,8 lít – Giá bán: Liên hệ
- Nồi cơm điện tử cao tần Zojirushi ZONC-NP-HBQ18-XA (1,8 lít) – Giá bán: Liên hệ
3. Nồi cơm điện cao tần Tiger
Tiger cũng là một thương hiệu lâu đời của Nhật Bản được thành lập vào những năm 1923. Tiger có mặt tại thị trường Việt Nam khoảng 30 năm với các sản phẩm chủ yếu là đồ điện gia dụng như: Nồi ủ chân không, nồi lẩu điện, bình thủy điện, bình giữ nhiệt và nồi cơm điện.
Nồi cơm điện cao tần Tiger nổi bật với việc tích hợp lên tới 13 chế độ nấu đa dạng. Với việc chú trọng tới hình thức bên ngoài, nồi cơm cao tần Tiger không chỉ là một món đồ gia dụng mà nó còn như khẳng định được gu thẩm mỹ rất cao của gia chủ.
Nhiều sản phẩm nồi cơm điện cao tần Tiger có lớp vỏ nhựa sáng bóng chống bám bụi rất sang trọng. Lòng nồi làm từ hợp kim 7 lớp siêu bền và giữ nhiệt lâu.